Веганство и вино.

Веганство.

Продолжаю экспериментировать с питанием.

Я всегда любила вино. Посидеть в хорошей компании, поговорить за бутылочкой винца, почему нет. В итоге, питье мне тоже стало мешать работе.

Вчера решила провести эксперимент. Очень устала, приняла решение потупить, как говорят мои дети.

Купила бутылку вина.

Если честно, я давно читаю все этикетки. На винных меня напрягает добавка – диоксид серы.

Вот что нашла про этот консервант в интернете:

Диоксид серы (Sulphur Dioxide) или E-220 – бесцветный газ с раздражающим запахом. Химическая формула SO2. Относится к группе добавок с индексом (E-200 – E-299), которые отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Это, так называемые, стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты. Тормозит ферментативное потемнение овощей и фруктов. SO2 токсичен. Воздействие на организм: опасен для здоровья.

Симптомы при отравлении сернистым газом — насморк, кашель, охриплость, першение в горле. При вдыхании сернистого газа более высокой концентрации — удушье, расстройство речи, затруднение глотания, рвота, возможен острый отёк лёгких. Отрадно, что хоть хвосты не вырастают.

Часто причиной головных болей после употребления вина является диоксид серы.

Да, впечатлило.  Но решила провести эксперимент до конца.

Вино я не пила уже более двух недель.  Точнее сразу после дня рождения.

Купила хорошее красное вино. Диоксид серы указан.

Первый глоток, честно, сделала с трудом.

Представляете, не вкусно!

Организм категорически не желает это употреблять!

С трудом под яблоко выпила бокал.

Затем второй. Для меня это совсем не много.

Реакция организма.

Моя энергия к великим свершениям куда-то испарилась. Исчезла лёгкость, такое ощущение, как будто меня заземлили. Через некоторое время я заснула. Проснулась абсолютно разбитая. Заставила себя идти к компьютеру и поработать.

Делала все я это через силу. Моя любимая писанина меня не радовала.

Вообще! Пошла спать. Среди ночи постоянно просыпалась от жажды.

Вместо подъема в 7.15 проснулась к девяти. И все еще в подавленном настроении. Оно мне надо? ТАКОЕ ВОТ СОСТОЯНИЕ?

Силой заставила себя настроиться на новый день, сделать зарядку. Сейчас вот отпишусь и пойду в спортзал.

А вину говорю: “До свидания! Мало от тебя радости, один вред!”

Какое счастье, что хоть голова не болит.

Остатки вина с удовольствием вылила в раковину..

Эксперимент продолжается.

Стану я веганкой или нет?

 

Запись опубликована в рубрике Размышлизмы, Я пишу с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

14 комментариев на «Веганство и вино.»

  1. Наверное, всё таки станешь,Наташ.
    Раз такая реакция организма идёт – уже начались первые изменения и формирование привычки к здоровому питанию.

  2. вы молодец! меня вот в спортзал не затащишь!!!

  3. Лилия г. говорит:

    Наташулькин, заглянив фейсбук срочно!

  4. ввп говорит:

    Веганство – отличная вещь. Я уже несколько лет постепенно иду к этому, на мясо давно не тянет, но на все 100 % до сих пор стать на могу. Это всё- таки трудно. Но с вином проблем нет – 4 года не употребляю таких вещей , поначалу было трудно, а теперь не представляю, почему я это делал…
    Успехов ВАМ.
    P.S. Советую почитать книжецу ” Почему коровы- хищники”.

    • Наталья Берязева говорит:

      Спасибо огромное за поддержку. Пока трудностей я не испытываю. Но я ем рыбу, как советует Зеландию, а это уже не веганство

  5. Елена говорит:

    Умный организм, он нам всегда сам подсказывает, очень важно научиться к нему прислушиваться, не хочет он вина, ну и прекрасно, можно ведь и без него обойтись :). А веганство или нет, главное, чтоб человек был хороший 😉

    • Наталья Берязева говорит:

      и хороший, и здоровый Чтобы его побольше было Этого хорошего человека:-)

  6. Маргарита говорит:

    Когда организм очищается, то ничего вредного и не хочется. А вино можно для косметических процедур использовать.))

  7. Лиза говорит:

    А что если купить домашнее, натуральное вино без диоксида серы???

    • Наталья Берязева говорит:

      А где его купишь в Сибири? Это же не Франция… хотя местные заготовки никто не отменял..

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *